Автор
Врач гастроэнтеролог, диетолог
Ведущий врач
Диетолог
Дата публикации: 2024.07.16
Дата публикации: 2024.07.16
Просмотров: 162661
Витамины необходимы для жизни. Минимальное суточное количество каждого витамина нужно для поддержания хорошего здоровья. Однако значительное превышение концентрации витаминов в тканях организма может стать причиной серьезных заболеваний. Гипервитаминоз (переизбыток витаминов) проявляется у каждого витамина по-разному, общими могут быть такие симптомы, как тошнота, желудочно-кишечные проблемы (запор и диарея), выпадение волос, сыпь и поражение нервной системы.
Передозировка витаминов вследствие рационального приема поливитаминов или БАДов (биоактивных добавок) маловероятна. Однако если принимать витамины на фоне употребления в пищу обогащённых витаминами продуктов питания, суммарно полученная доза витаминов может оказаться небезопасной. Несмотря на то, что отравление витаминами встречается редко, пренебрегать риском передозировки не следует.
Витамины группы В обычно входят в мультивитаминные комплексы, которые часто назначаются врачами и при этом активно присутствуют в виде добавок к витаминизированным продуктам. Поэтому существует риск приема слишком большого количества витамина В.
В группу B входит восемь витаминов: тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, пиридоксин, биотин, фолиевая кислота и кобаламин. Каждый из них важен для обеспечения тех или иных основных функций обмена веществ в организме.
Тиамин (витамин B1)
Продукты, содержащие витамин B1 Рекомендуемая суточная доза витамина B1 (тиамина) составляет 1,5 мг в день для взрослых и 0,7 мг для детей в возрасте от 1 до 4 лет. Тиамин, как правило, нетоксичен.
Рибофлавин (витамин В2)
Продукты, содержащие витамин B2 Для витамина B2 (рибофлавина) рекомендуемая суточная доза составляет 1,7 мг для взрослых и 0,8 мг для детей в возрасте от 1 до 4 лет. Витамин B2 также обычно нетоксичен.
Ниацин (витамин В3)
Продукты, содержащие витамин B13 Суточная норма для витамина B3 составляет 20 мг для взрослых и 9 мг для детей от 1 до 4 лет. Доза, являющаяся для человека токсичной, не определена. Однако при дозах выше 50 мг в день могут возникать некоторые побочные эффекты, такие как гиперемия кожи. В некоторых случаях врач может назначить терапевтическую дозу от 1500-1600 мг в день. При этом оценивается возможный риск для печени. Людям, у которых ранее выявлялись заболевания печени, подобная терапия не назначается.
Пантотеновая кислота (витамин В5)
Продукты, содержащие витамин B5 Рекомендуемое адекватное потребление витамина B5 (пантотеновой кислоты) составляет 5 мг в день для взрослых. Токсичен ли он для человека, не установлено. Не установлен и верхний допустимый уровень потребления. Описаны случаи диареи при приеме от 10 до 20 г в день.
Пиридоксин (витамин В6)
Продукты, содержащие витамин B6 Суточная норма для витамина B6 составляет 1,3 мг для взрослых в возрасте от 19 до 50 лет. Доза, способная вызвать острое отравление, не выявлена, но известно, что витамин В6 может быть нейротоксичным (поражать нервную систему) при длительном приеме в дозах от 300 до 500 мг в день.
Биотин (витамин В7)
Продукты, содержащие витамин B7 Витамин B7 является кофактором ключевых ферментов в процессе регуляции генов. Рекомендуемая доза биотина для взрослых составляет 30 мкг в день. Биотин не считается токсичным, допустимый верхний уровень потребления не установлен.
Фолиевая кислота (витамин В9)
Продукты, содержащие витамин B9 Суточная норма для витамина B9 составляет 400 мкг в день для людей старше 14 лет, 600 мкг для беременных и 500 мкг для тех, кто кормит грудью. Норма для детей зависит от возраста. Безопасный верхний предел фолиевой кислоты для взрослых составляет 1000 мкг. Превышение суточного приема может скрыть признаки дефицита витамина B12 у пожилых людей.
Кобаламин (витамин В12)
Продукты, содержащие витамин B12 Суточная норма для витамина B12 (кобаламин) составляет 2,4 мкг для людей старше 14 лет. Рекомендуемое количество витамина для детей зависит от возраста. Верхний допустимый уровень потребления кобаламина не установлен.
Не занимайтесь самолечением. Обратитесь к нашим специалистам, которые правильно поставят диагноз и назначат лечение.