Пищевые аллергены (IgE)

Исследование проводится для определения реакции организма на широко распространенные пищевые аллергены – такие, как яичный белок, желток яйца, кофе, шоколад, чай, разные виды рыбы, мяса, орехов и фруктов.

Выявляемая аллергия на продукты связана с вырабатываемым организмом иммуноглобулином E. Для определения патологии используется количественное значение специфических белковых антител.

Исследуемый материал: сыворотка крови, взятой из вены пациента.

Подготовка

Проба берется не раньше, чем через 8 часов после последнего приема пищи. Разрешено пить обычную негазированную воду, но не соки, чай, кофе или молоко.

Показания к назначению

Пищевая аллергическая реакция может проявляться в форме нарушения пищеварения (в виде гастрита или колита, хейлита или гастроэнтерита), проблем с органами дыхания (например, ринит, астма), проявлений на коже (в виде крапивницы, атопического дерматита и даже отека Квинке).

Цель исследования – выявление аллергического заболевания и определение продукта, который его вызывает.

Интерпретация результатов

Единица измерения – kU/L (килоединица на литр). Оценивается степень аллергии:

•         Класс 0 (0,1-0,34 kU/L) – очень низкая

•         Класс I (0,35-0,69 kU/L) – низкая

•         Класс II (0,7-3,49 kU/L) – умеренная

•         Класс III (3,5-17,49 kU/L) – высокая

•         Класс IV (17,5-52,49 kU/L) – очень высокая

•         Класс V (52,5- 99,99 kU/L) – сверхвысокая

•         Класс VI (более 100) – исключительно высокая

Исследование на пищевую аллергию позволяет ответить на вопрос, является ли то или иное нарушение работы пищеварительной, дыхательной системы, реакции кожного покрова именно аллергической реакцией, и на какой именно продукт идет реакция. Заключение дает только лечащий врач.

Срок готовности результатов